ヘナで白髪染め。髪と地肌を傷めない天然ヘナのハナヘナ

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インド

インドのインスタントラーメン magee(マギー) & waiwai(ワイワイ)

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インドに行ったらボイルドウォーターだと出されても飲んではいけない!
生野菜は絶対食べるな!

ときつく言われる日本人ですが、日本人にも馴染みがあり比較的安全に(精神的にも)
食べれるのがインスタントラーメン♪

それがインドのヌードル マギーとワイワイ
インドのマーケットならどこでも売ってあるくらいメジャーなインスタントラーメン
袋麺とカップ麺がありどちらも食べたことはあるけど

カップラーメンの方には、折りたたみ式のフォークが入っていますが
粉の調味料まみれなので洗ってから使う必要があります。

袋ラーメンは以前おみやげ用で買って帰り
インドではうまかったけど、日本で食べたらどうかな?

なんて思いで食べてみたけど・・・

なんだかやはり独特・・・
インドで食べるから美味しかったというオチ。

しかも食べてると口の中に違和感が。
取り出してみるとプラスチックの小さな塊・・・

んーさすがインド!

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↑こちらはネパールの国境近くの小さなレストランで注文した
マギー。野菜が入ってこれはこれでうまかった♪

インド滞在中は、カレー味ばかりなのでこういったものが
特に新鮮に感じます。

最近インド料理で感じることは、最初の頃とは随分とインド料理の
鮮度も変わってきつつあるということ。

タンドリーやチキンカレーに使う鳥は道を歩いていると
籠にたくさん入った鳥を見かけます。

初めてインドに行ったときは独特の街の匂いと雰囲気にのまれ
籠に入った鳥の姿を見ても何も感じなかったのですが
冷静に見ると飼われている鳥の羽や状態がとても悪い・・・

羽がところどころ抜け落ちていたり、衛生的にみても・・・

餌もどんなものを与えているともわからない・・・
インド料理は好きだけ、やはり状態の悪い鳥を食べるということは
日本人の身体にとってはあまりよくはないなと・・・(個人的意見)

しかし先日行ったレストランで調理されたタンドリーはとてもジューシー!
日本で食べる鳥と殆ど差はなかったですね。

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私はインド料理は合うのですが、調子にのって食べすぎると
あの何とも言えない腹の重さになってしまいます・・・

香辛料にもランクがあるみたいなので
お腹が心配な方は
滞在中はきちんと選んで食べることをおすすめします。

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